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Caledonia
O Caledonia Whisky & Co., dos sócios Maurício Porto e Guilherme Valle, proporciona uma experiência de ponta a ponta para todos os perfis de interessados pela cultura do whisky e coquetelaria, de curiosos a grandes apaixonados. Atualmente, a casa conta com mais de 250 rótulos de whisky e 40 coquetéis. Aberto em 2020, o endereço funciona como loja, bar, sala de aula e espaço para eventos fechados. A carta de coquetelaria é do reconhecido Alison Oliveira, head bartender da casa. A cozinha fica a cargo do chef Rodrigo de Rizzo. O Caledonia foi reconhecido como Melhor Bar de Drinks, pelo prêmio Nossa/Uol (2024) e como Melhor Bar, pelo prêmio O Melhor de São Paulo (2023), da Folha de S. Paulo. O Caledonia ainda integra a 50 Best Discovery - renomada lista da organização do The World’s 50 Best com indicações de restaurantes e bares a serem visitados pelo mundo.
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Vupabussu, 309 - Pinheiros
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