Gin

Gin é uma bebida alcoólica destilada feita principalmente a partir de cereais como trigo ou cevada, podendo também usar outros tipos de álcool. Seu ingrediente obrigatório é o zimbro, que garante o sabor característico. Costuma ser equilibrado com coentro e aromatizado com botânicos como cascas cítricas, ervas, frutas e especiarias variadas.

O que é Zimbro?

O zimbro é uma fruta produzida pela planta Juniperus communis, um arbusto que cresce em regiões temperadas.

Zimbro é o principal botânico utilizado na produção de gin, responsável por dar à bebida seu sabor característico, resinoso e levemente picante.

Além de ser essencial para o gin, o zimbro também é usado na medicina tradicional e em alguns pratos culinários.

Qual é a origem do Gin?

O gin tem origem na Europa, sendo inspirado em uma bebida medicinal holandesa chamada jenever, criada no século XVII.

A bebida se popularizou na Inglaterra, onde ganhou novas versões e se tornou o gin que conhecemos hoje.

O gin foi muito consumido durante o período vitoriano e continua sendo um clássico mundial.

Qual é o Teor Alcoólico do Gin?

O teor alcoólico de Gin geralmente varia entre 37% e 47,3%, dependendo do estilo e da marca.

Gins costumam ter graduações mais elevadas, intensificando os aromas e sabores.

Teor alcoólico de Gin por marca:

Tanqueray Bossa Nova: 37%

Gordon's Pink: 37,5%

Tanqueray Sevilla: 41%

Tanqueray Rangpur: 41,3%

Tanqueray Royale Dark Berry: 41,3%

Gilbey's Special Dry: 43%

Gordon's London Dry: 43,5%

Tanqueray London Dry: 47,3%

Tanqueray No. Ten: 47,3%

Quais opções de gin estão disponíveis para compra?

• Gin Tanqueray London Dry

• Gin Tanqueray Bossa Nova

• Gin Tanqueray Sevilla

• Gin Tanqueray Rangpur

• Gin Tanqueray Royale Dark Berry

• Gin Tanqueray No. Ten

• Gin Gilbey's Special Dry

• Gin Gordon's London Dry

• Gin Tônica Tanqueray London Dry & Tonic 275ml

• Gin Tônica Tanqueray London Dry Tonic Lata 269ml

• Combo Gin Tônica Tanqueray London Dry & Tonic 275ml

• Combo Gin Tônica Tanqueray London Dry Tonic Lata 269ml

Como armazenar Gin?

O gin deve ser guardado em um local fresco e seco, longe da luz direta e do calor. A temperatura ideal é entre 15°C e 20°C.

Após abrir, é importante fechar bem a garrafa para evitar a entrada de ar, e não é necessário armazená-lo na geladeira. Também é recomendável manter a garrafa na posição vertical para preservar o sabor e garantir que o álcool não entre em contato com a rolha.

Gin deve ser consumido puro ou misturado?

O gin pode ser consumido tanto puro quanto misturado, dependendo do seu estilo e da preferência pessoal. Muitos gins premium, especialmente os mais aromáticos e complexos, podem ser apreciados puros ou com gelo, permitindo que os sabores e aromas se destaquem.

No entanto, o gin também é amplamente utilizado em coquetéis, como o clássico gin tônica, onde seus sabores se combinam bem com mixers, como tônicas ou sucos, criando uma experiência refrescante e equilibrada. A escolha entre puro ou misturado depende do seu gosto e da ocasião.

Quais são os tipos de Gin?

O gin pode ser encontrado em diversas variações, cada uma com suas características de sabor e processo de produção.

London Dry:

Caracteriza-se por um sabor seco e intenso de zimbro, com pouco ou nenhum açúcar adicionado.

É o tipo mais popular e tradicional de gin.

Old Tom:

Um gin mais doce, com adição de açúcar ou mel.

Era popular no século XIX, especialmente em coquetéis clássicos.

Genever:

O precursor do gin moderno, originário da Holanda e Bélgica.

Tem um sabor mais maltado e menos seco, feito com uma base de grãos.

New Western Dry:

Focado em outros botânicos além do zimbro, como frutas e especiarias.

Oferece uma experiência mais diversificada de sabor.

Flavored:

Gin que é infundido com outros sabores, como frutas (morango, laranja, limão) ou ervas (hortelã, lavanda).

Ideal para quem busca variações mais criativas e doces.

Sloe Gin:

Um tipo de gin feito com frutos de zimbro (sloe), que são macerados no gin com açúcar.

Tem sabor adocicado e frutado, popular em coquetéis.

Onde comprar Gin online com segurança?

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